ざつたま

「雑」のブログ版。今後はここを使います。 過去ログやデータは「雑」を参照(時々更新してます)。 タイトルの”ざつたま”は、「雑」と「たまけり」をあわせました。 単純で失礼)

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豆乳鍋

今年も鍋の季節がやって参りました
が、昨年あれほど店で見た豆乳鍋
今年はモランボンのしか見かけません
むー

しょうがないので自作しました
豆乳買って、昆布だしとって・・・・

これがまたうまい!

だし用の昆布まで美味しく頂きました

しかし欠点が・・・・
めちゃめちゃ湯葉が出来るので
最後の方はもはや豆腐
鍋汁まで全て食べれたけど
かなり腹ふくれます

量に気をつけようっと
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詳細はざつたび参照

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