ざつたま

「雑」のブログ版。今後はここを使います。 過去ログやデータは「雑」を参照(時々更新してます)。 タイトルの”ざつたま”は、「雑」と「たまけり」をあわせました。 単純で失礼)

おでん

突然ですがおでんに必ず入れる具は何ですか?
私はがんもどきです。
これがないと暴れます

先日我が家で作ったおでんの写真です


練り物が多いかも・・・
一応この下に定番のだの大根だの入っているんですけどね

ご存知のとおり私は各地方の味で育っているのでごちゃごちゃです
特徴としては
ちくわぶが入っている。
鳴門も入っている。これは静岡では必須らしいです。最近我が家も取り入れた
昆布も当然
牛すじは入ってません。自分は好きなんだけど、実家では好まれなかった
セブンイレブンのおでんでは買います

セブンイレブンといえばもち入り巾着を小学生の頃初めて食べて
うちでも定番にしてもらってます
はんぺんは入ったり入らなかったり
つみれは最近の練り物っぽいのはNG。肉々しいのが良いのだが・・・
そうそう糸こんにゃくもいれなきゃ

こう考えるとがんもどきだけでなく
結構こだわりあるかも
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コメント

ちくわぶ

ないと暴れます。
つか、買いに行きます。
後付けでもいれます。

  • 2006/12/22(金) 13:21:18 |
  • URL |
  • bukkie #rwzuHai6
  • [編集]

ちくわぶ

でもコンビニおでんのちくわぶは煮すぎて
崩れてしまってます・・・

  • 2006/12/25(月) 12:39:09 |
  • URL |
  • けんたろー #-
  • [編集]

おでんと言えば

のんきや
今年は食えるな。

今年というか

来年だな
行ってらっさーい(他人事i-229

  • 2006/12/26(火) 12:35:06 |
  • URL |
  • けんたろー #-
  • [編集]

まだ来年だった。

あー。せっかく食わしてやろうと。。。

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